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"Como mentor de muchos sumilleres, Agustín posee un extenso conocimiento teórico y práctico que comparte de manera sencilla y afable. Es uno de los profesionales del vino más apasionados y entusiastas que jamás he conocido.
Con su gran ética de trabajo, Agustín es un modelo a seguir para los sumilleres en su España natal, y en el Reino Unido"
Piotr Pietras MS
Master Sommelier
Mejor Sumiller Joven del Mundo 2017
Segundo Mejor Sumiller de Europa 2017
Sexto Mejor Sumiller del Mundo 2019
Gestión y servicios
Asesoramiento, consultoria y gestión de colecciones de vinos personales, creación de programas y cursos para la formación de empleados. Elaboración y desarrollo de carta de vinos para restaurantes y hoteles. Organización y gestión de eventos corporativos y privados sobre vino, así como charlas y presentaciones para regiones vitivinícolas y productores.
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Cenas maridaje y eventos privados
Agustín trabajará con usted o con el chef codo con codo para crear combinaciones y armonías perfectas en su menú degustación.
La oportunidad de poder disfrutar de una cena en su propia casa, con la presencia de uno de los mejores sumilleres de Reino Unido y de España, poder hablar y conversar de cada vino, será una experiencia única; siempre en un ambiente agradable y entretenido, que hará que sus invitados se sientan cómodos en todo momento.
Agustín es dinámico y buen comunicador. Su enfoque es hacer que el vino sea cercano, sencillo y fácil de aprender.
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